این میوه گرمسیری مزهای نزدیک به لیموترش و نارنگی دارد و بهشدت عطر مرکبات میدهد، تاجاییکه اسانس آن در صنعت عطرسازی بهکار میرود.
با گوشتینهای شیرین تا کمی ترش، در دسته میوهجاتی قرار میگیرد که جلوی سرطان و بیماریهای جدی را میگیرند.
گیلاس آسرولا طعم شیرین، عطر خوب و تا دلتان بخواهد ویتامین سی دارد. همچنین رنگ بینظیری به ژله و بستنی و مربا میدهد.
درخت گواوا گونهای همیشه سبز در مناطق استوایی است که میوههای کوچک به اندازه سیب دارد. پوست این میوه قابل خوردن است و بافت داخلی آن به رنگ قرمز بوده و دانههای بسیاری دارد. طعم گواوا به عنوان یک میوه سبز رنگ استوایی را مشابه توت فرنگی توصیف کردهاند و به همین دلیل طرفداران زیادی دارد.
وجود ترکیبات آنتوسیانین در آکای بری، میزان کلسترول بد خون را کاهش میدهد و از این طریق منجر به حفظ سلامت قلب خواهد شد.
یکی از میوه های استوایی بومی هند و اندونزی که هم با طعم شیرین یافت میشود و هم با طعم ترش.
آنتی اکسیدان های فراوان موجود در دراگون فروت موجب تقویت سیستم ایمنی شده و با رادیکال های آزاد مبارزه کرده و مانع از رشد و گسترش سلول های سرطانی می شوند.
این میوه لذیذ قدوقوارهای بهاندازه پرتقال دارد و شبیه منگوستین هندی است. بازش که میکنید، ۲ هسته بزرگ میبینید که طعمی شیرین و عطری قوی دارند.
خانه وبلاگ مقالههای آموزشی آشپزی و سبک زندگی میوه های استوایی؛ ظاهر متفاوت با مزهای خاص آشپزی و سبک زندگی میوه های استوایی؛ ظاهر متفاوت با مزهای خاص
این میوه طعمی شیرین و ملایمی شبیه مزه ی بین کیوی و گلابی دارد و بسیار آبدار است.
لیچی دارای اپیکاتچین (نوعی فلاونوئید) بوده که سلامت قلب را بهبود میبخشد و خطر here ابتلا به سرطان و دیابت را کاهش میدهد.
این میوه در انواع پوست قرمز و زرد موجود بوده و برخی افراد مزه آن را ترکیبی از کیوی، گلابی و هندوانه توصیف میکنند که البته دانههای آن طعمی آجیلی دارند. برای ما ایرانیها، دراگون فروت یکی از میوه های خارجی به حساب میآید و معمولا این میوه را در تمامی میوه فروشیهای سطح شهرها نمیبینیم.
کوددهی: برای کوددهی درخت دراگون از کودهای معدنی شامل نیتروژن، فسفر، پتاسیم و ترکیب آنها با کمپوست استفاده کنید.
همچنین فیبر موجود درآن با تنظیم حرکات روده از یبوست پیشگیری می کند.